日本人の同僚がお薦めしていたお寿司屋さんに初訪問。
人気店のようで何度かWalk-inで入ろうとしてダメだったお店なのですが、先日ちゃんと予約して行って参りました。
RooftopとChemistry roomがあるようですが、行ったのはRooftopです。
初めてなので、とりあえずは「おまかせ」(Chef’s selection: $60)で。
テーブル席だったからか、5個ずつ出てきました。

私のリスニング能力の問題で、所々ネタが曖昧ですが、多分こんな感じ。
ドリンクは甘くないものがいいと思いSpicy Tokiにしましたが、これはさっぱりしていて美味しかったです。(ライムが入っている方)
辛いものが苦手なので、念のためどれくらい辛いか聞いたところ、「そんなに辛くないよ」という話だったのですが、確かに私でも問題のない辛さでした。
奥のドリンクは彼の頼んだSapporo draft。ビールに見えないサイズ感で、彼には物足りなかった様子。

肝心のお寿司はと言うと、$60でこれなら良いね！と私も彼も納得の内容。
ただ、一つ一つが小ぶりでボリュームはあまりないです。
デザート食べられちゃう感じ。(今回はパス)

ちなみにこちらのSushi Lab、別のお寿司屋さんであるSushi by Bouと同じ建物にあります。
上へ行くとSushi Lab、地下へ行くとSushi by Bou。
Sushi by Bouはおまかせが$50なので、そちらを意識してSushi Labは$60という値段設定なのか？
真偽の程は分かりませんが、Sushi LabへはSanctuary Hotelを入って右手のレセプションにて予約している旨を告げ、エレベーターで6階へ上がり、その後階段を2階登ると着きます。

階段を登らないといけないのでアクセスフリーとは言い難いですが、リーズナブルにおまかせが食べられるのはありがたい。

Sushi Lab
132 W 47th St,
New York, NY, 10036