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Amelia by Paulo Airaudo
サンセバスチャンでの最後のミシュランレストランを飾るのはAmelia。正直に言って、前日のMartin Berasateguiのレベルが高過ぎたので、あまり期待をしていませんでした。 Ameliaはサンセバスチャンのメイ...
Martin Berasategui
いよいよ本命とも言うべきMartin Berasateguiのランチ当日。下調べした際に大絶賛されていたので、いやが上にも期待が高まります。飽きもせず本日もTortilla de patatasで朝ご飯を済ませた後、いざ...