Jungsik

4年ぶり2度目の訪問となるJungsikへ7月半ばに行ってきました。お店はTribecaにあり、近くにはロバート・デ・ニーロがオーナーに名を連ねるイタリアンレストランのLocanda Verdeがあります。 受付で予約し...

Ci Siamo

先日、彼の提案によりCi Siamoへ行ってきました。お店の場所は、我々が普段あまり行くことのないHudson Yardsの近くにあるManhattan West。この辺りは新しいビルがどんどん建っているオフィス街のよう...

Martin Berasategui

いよいよ本命とも言うべきMartin Berasateguiのランチ当日。下調べした際に大絶賛されていたので、いやが上にも期待が高まります。飽きもせず本日もTortilla de patatasで朝ご飯を済ませた後、いざ...

Akelare

前日に朝ご飯を少々食べ過ぎた(Tortilla de patatasとChurros con Chocolateを二人で半分づつ)反省を活かし、今回は朝ご飯をTortilla de patatasだけにしていざAkela...

Arzak

記念すべきサンセバスチャンでのミシュランレストラン一軒目はArzakです。前述の通り月曜日は定休日であった為、火曜日のランチに訪れました。サンセバスチャンは雨が多い土地ということですが、この日は晴天。日向では上着も要らな...

Frevo

Tasting Menuがあるとついつい試したくなる性分なのですが、評判の良さそうなFrevoへ。 お店の入り口は一見するとギャラリーと思って通り過ぎてしまいそうな外観。 中にいる受付の方に予約している旨を告げると、お店...

Sushi Ryusei

なんだかお寿司屋さんの投稿が多いようですが、流れに乗って?今年の夏に行ったSushi Ryuseiについても記録しておこうと思います。 週末の夜、ネットで当日予約をして行きましたが、時間が早かったこともありWalk-in...