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いよいよ本命とも言うべきMartin Berasateguiのランチ当日。下調べした際に大絶賛されていたので、いやが上にも期待が高まります。飽きもせず本日もTortilla de patatasで朝ご飯を済ませた後、いざ...

前日に朝ご飯を少々食べ過ぎた(Tortilla de patatasとChurros con Chocolateを二人で半分づつ)反省を活かし、今回は朝ご飯をTortilla de patatasだけにしていざAkela...

記念すべきサンセバスチャンでのミシュランレストラン一軒目はArzakです。前述の通り月曜日は定休日であった為、火曜日のランチに訪れました。サンセバスチャンは雨が多い土地ということですが、この日は晴天。日向では上着も要らな...